В животноводстве — катастрофа? Поголовье свиней в Оренбуржье сократилось на треть за год

Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области (Оренстат) опубликовал официальные данные о том, с какими результатами Оренбуржье отработало 1 полугодие 2025 года в сфере животноводства. Для наглядности — чтобы понять, развиваемся мы или, наоборот, теряем позиции, — производится сравнение с аналогичным периодом прошлого года. К сожалению, сравнение выходит не в нашу пользу: результаты падают по всем компонентам.

Статистика 2025 в сравнении с 2024 годом 

Поголовье скота 

Судя по всему, негативные процессы в животноводстве — вообще тенденция устойчивая. Например, летом 2024 года поголовье крупного рогатого скота составляло 98,8% от того, что было летом 2023; теперь, в 2025, его осталось 98,6% от того, что было в 2024.

В свиноводстве — совсем беда: в 2024 году поголовье свиней составило 86,1% от того, что имелось в 2023 (минус 14% — это очень много!), но в 2025 — и вовсе пугающие цифры: 68,4% от неблагополучного 2024 года! Это, на минуточку, сокращение сразу на треть!

По поголовью овец и коз в 2024 году наблюдался осторожный рост: 101,3%, но в 2025 — снова падение: 99,3%.

^{Инфографика из официального отчета Оренстата} 

Объем животноводческой продукции 

Ситуация с объемом произведенной продукции тоже печальная.

Количество мяса в 2024 слегка снизилось (96,6%), а в нынешнем 2025 — уже рухнуло (81,6%).

По молоку падение не такое сильное, но стабильное: 2024 — 99,9%, 2025 — 98,9%.

Яиц в 2024 году произвели заметно больше, чем в 2023 — 107,5%; в 2025 — снова откат: 98,9%.

_{Инфографика из официального отчета Оренстата}

В сравнении с советскими временами 

Сравнивать цифры нынешнего года с цифрами предыдущего, конечно, интересно, но еще интересней заглянуть глубже в историю: а какой окажется картина, если сравнить нынешнее состояние дел с тем, которое было… ну, скажем, 40 лет назад?

В этом нам поможет вот такая книжица, купленная по случаю в букинистическом магазине. Издана она была в 1984 году в Челябинске, а подготовлена к печати все тем же Оренстатом (тогда этот орган назывался «статистическое управление Оренбургской области», и редактором книжки выступала начальник управления О.М. Туля).

^{Обложка статсборника 1984 года} 

Итак, пробежимся по цифрам.

По состоянию на 1 января 1984 года в Оренбургской области имелось:

- крупного рогатого скота — 1 млн. 805 тыс. голов (на конец июня 2025 — 538,8 тыс. голов, то есть теперь у нас осталось менее 30% от прежнего позднесоветского уровня);

- из него коров — 631 тыс. голов (сейчас — 229,1 тыс. голов, то есть 36% от прежнего уровня);

- свиней — 578 тыс. голов (сейчас — 167,2 тыс. голов, то есть 29% от прежнего уровня);

- овец и коз — 2 млн. 554 тыс. голов (сейчас — 322,6 тыс. голов, то есть чуть больше 12% от прежнего уровня).

_{Скан странички старой книги}

А если сопоставить данные по объемам производства продуктов животноводства? Что ж, эти цифры тоже есть.

В 1983 году было произведено (все цифры мы будем делить на 2, т.к. данные за 2025 году приводятся за полугодие):

- мяса всех видов, в т.ч. птицы — (196,9+31)/2 = 113,95 тыс. тонн (сейчас — 55,6 тыс. тонн, то есть 48% от прежнего уровня — даже если не считать, что в СССР объем продукции измерялся в убойном весе, а сейчас почему-то в живом);

- молока — 1229,4/2 = 614,7 тыс. тонн (сейчас — 299 тыс. тонн, то есть 48,6% от прежнего уровня);

- яйца — 640,3/2 = 320,15 млн. штук (сейчас —522,4 млн. штук, то есть по этому параметру мы нарастили 63%).

_{Скан странички старой книги} 

Таким образом, получается, что по одному направлению — производство яиц — Оренбуржье сделало за прошедшие 40 лет существенный рывок. По остальным, к сожалению, отчаянно не дотягивает даже до начала 60-х годов.