Роспотребнадзор: зеленые листья на мандаринах - не гарант свежести

_{Фото: архив 1743.ru.}

В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно оренбуржцам выбрать мандарины. Так, в ведомстве отметили, что хвостик с зелеными листьями - это не гарант свежести фрукта. Не стоит покупать данные цитрусовые если:

• На них видны признаки гнили и плесени;
• Они слишком мягкие, твердые или сухие;
• На них имеются вмятины;
• У них есть повреждения на кожуре. 

Рекомендуются к покупке ароматные, упругие фрукты. У них должен быть равномерный окрас. Кожура у мандаринов должна легко отделяться. Общие правила при выборе:

• Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли;
• Торговая точка должна быть оборудована стеллажами, вывеской  с названием предприятия и часами работы. На продукцию должны быть оформлены ценники;
• Продавец должен работать в санитарной одежде;
• У продавца при себе должна быть медицинская книжка и документы, подтверждающие происхождение и качество продукции;
• Соблюдайте личную гигиену;     
• Тщательно мойте фрукты перед употреблением.