Свыше 50 нарушений выявил Россельхознадзор в работе мясоперерабатывающих предприятий Оренбуржья

С начала 2021 года в Оренбургской области проходят внеплановые проверки на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности. За это время сотрудники Управления Россельхознадзора обследовали 20 организаций, на которых выявили 52 нарушения.

Чаще всего на производственных объектах отсутствуют ветеринарные документы и маркировка на сырье, а также журналы проведения дератизации, дезинфекции и дезинсекции. За нарушения норм к административной ответственности привлечен 21 человек. 165 кг потенциально опасной продукции утилизировано. Руководителям предприятий внесены представления об устранении выявленных нарушений.

Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Оренбургской области