В России появились стандарты на холодный чай и кофе

С 1 июля 2020 года начнут действовать государственные стандарты для двух напитков — холодного чая и холодного кофе. Их утвердило в качестве национальных стандартов Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).  

Сейчас на упаковках этих напитков не указывается количество экстракта чая и кофе, зачастую в них добавляют фруктовые и ягодные соки, а также ароматизаторы. Согласно новым стандартам, в одном литре готового к употреблению холодного чая должно содержаться не менее одного грамма сухого экстракта чая. В готовом к употреблению холодном кофе концентрация кофе должна быть не менее десяти граммов на один литр. Кроме того, в составе напитков не должно быть искусственных красителей либо подкрашивающих веществ, усилителей вкуса, не допускается искусственная газификации продукта, пишет «Парламентская газета».